朝晩寒いこともありますが日中は涼しく過ごしやすい季節になりましたね。
秋といえばやっぱり新米の季節。
ようやく東北、北海道まで新米全線が北上してきました。
今年も美味しいお米や新しい品種のお米がたくさん届いてきています。
まずはこちら
新潟の新しい品種「新之助」
新之助の特徴は大粒でコクと甘み香りがあり冷めても美味しい。
粘りも程よくありますがさっぱりと食べやすく白米好きな方にはオススメです。
これからコシヒカリの様に大品種になるか今後が楽しみな今年デビューのお米です。
よろしくお願いします!