写真:お茶碗によそってある炊きたてのお米

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寒餅&節分祭

毎年恒例1月末に寒餅をつきました。   寒餅の寒は、中国の暦の小寒から大寒を意味します。 一年のうちでこの寒の時期が最も寒いとされ、井戸水や川の水を使っていた昔から、この時期の水は腐らないと言われてきました。 ・・・

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年始営業のお知らせ

怒涛の年末、餅つき配達も終わりあと1日。   自家製ののし餅も完売し、なんとかお正月を迎えられそうです。 ありがとうございました、予約でいっぱいだったため早々に売り切れてしまい申し訳ありませんでした。 1月の末・・・

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年末営業のおしらせ

今年もクリスマスを残しあとわずかになりました。 巷ではクリスマス一色ですが我が家では餅つきの準備のためバタバタしております。 年末の営業のおしらせです。   12月25日(金)~28日(月)まで正月用餅つきのた・・・

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新米キャンペーン終了!

長野栄村「心づかい」・山形真室川「つや姫」新米キャンペーンおかげさまで大盛況でした。   無料でご試食していただいた栄村は「キノコ汁」 真室川は「芋煮」は大変喜ばれ残らず完食していただきました。   ・・・

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新米キャンペーン&ふくろう祭りのお知らせ

  今年も美味しい新米が揃ってまいりました! そこで毎年恒例となりました11月は長野・山形新米キャンペーンのお知らせです! まず第1弾!!長野県栄村こしひかり「心づかい」のキャンペーンを13日金曜日に行います。・・・

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